La zona que abarca la localización de las colmenas se encuentra en lo que se conoce como pampa llana Santafesina, una región de extensas planicies situada en el centro oeste de la provincia de Santa Fe.
La flora que se encuentra en esta región es principalmente de especies anuales espontáneas que crecen a los costados de los caminos, floración de especies forrajeras implantadas en los campos ganaderos y agrícolas, que tienen importancia apícola. Se encuentran especies implantadas como Alfalfa, Trébol blanco, Melilotus, Colza y Girasol, como nativas Cardos, Nabos, Malvas. Arbustivas y arbóreas también ayudan a la producción, ejemplo Eucaliptus, Ligustro, Sauce, Álamo, Acacias, Chañar, Chilca.
Todas estas especies ayudan a las colmenas durante el año dependiendo la época en la que florecen, colaborando con las abejas en su recolección tanto de polen como de néctar.
La miel que se produce es lo que se conoce como miel de pradera, de diversos colores dependiendo de la floración y época del año en que se coseche, pero en su mayoría entre los rangos ámbar extra claro y ámbar claro (35 a 85 mm). El aroma es floral, sabor suave y agradable al paladar hacen de nuestra miel un producto de excelente calidad.
